janvier 2016 archive

La Galette des Rois (même si on n’aime pas la frangipane)

galette des rois pour l'épiphanie

Religieux ou pas, le 6 janvier, en général tout le monde aime manger une Galette des Rois. Que vous aimiez la frangipane ou non, je ne vous propose pas une mais deux recettes de galette ! Elles devraient satisfaire tout le monde et restent assez traditionnelles ; c’est-à-dire : sans chocolat, fruits rouges complètement hors saison ou autre pâte à tartiner dont on ne prononce pas le nom. (suite…)